Makaron z Sosem pomidorowym , pulpecikami i fetą

 

 

Makaron dowolny 2,19 zł lidl

Mięso mielone dowolne- moje z szynki Kummer 600 g -7,90 zł

Puszka Pomidorów krojonych 1,79 lidl

Feta - tesco 2,49

czosnek 3 ząbki

Przyprawy: sól, pieprz, oregano, bazylia, tymianek

 

Mega szybkie i proste danie "w 10 min". Makaron ugotować wg przepisu. Mięso wymieszać z solą i pieprzem do smaku i szczyptą tymianku. Nie dodajemy żadnych jajek , bułki itd. Ręce zwilżamy olejem i lepimy maleńkie kuleczki, ja robiłam troszkę większe od czereśni. Obsmażamy na suchej patelni, żeby wytopić tłuszcz, bo jak wiadomo mięso mielone ma sporą domieszkę słoniny. Po ok 10-15 min przekładamy pulpeciki do drugiej patelni, podlewamy pomidorami i doprawiamy do smaku, dodajemy też czosnek, dusimy chwilkę. Fety nie dodaję nigdy do sosu, ponieważ się rozpuszcza i sos wygląda jak śmietanowy. Poza tym ładniej wygląda pokruszony ;P Smacznego!